高校生たちの熱意が詰まったオリジナルケーキ2種が、全国のタリーズコーヒー店舗にて9月9日発売!

「スイーツ甲子園 高校生パティシエNo.1決定戦」にて、昨年度優勝&タリーズ賞のW受賞に輝いた野田鎌田学園高等専修学校のチーム「blue star」。そんな「blue star」とタリーズコーヒージャパン株式会社のコラボスイーツが、9月9日(金)に発売される。オリジナルケーキは、「アップルチーズカラメル」「カカオ&カシス」の2種類。全国のタリーズコーヒー店舗で、楽しむことができる。

高校生たちの熱意が詰まったオリジナルケーキ2種が、全国のタリーズコーヒー店舗にて9月9日発売!
スイーツ甲子園×タリーズコラボスイーツ(提供画像)

スイーツ甲子園は、「高校生たちに自己表現や夢の実現のチャンスを提供したい」という理念のもと、高校生パティシエNo.1を決定する大会。高校生が3人1組のチームを作り、テーマに沿ったオリジナルケーキの企画・考案、調理、プレゼンテーションなどを通して、お菓子の技術とアイデアを競い合う。今年度(第15回大会)も、協賛社とのコラボ商品開発を予定している。

「アップルチーズカラメル」(写真左)は、なめらかで口どけのよいチーズムースに、カラメルテイストに味付けした国産リンゴの食感がほどよいアクセントのケーキ。「カカオ&カシス」(写真右)は、カシスの酸味、ビターなカカオ&ココアの香りと甘みが調和したタルトケーキだ。

タリーズコーヒージャパンが、チーム「blue star」メンバー3人に、商品企画から試食、商品名の考案までを依頼。試行錯誤を経て、2種類のオリジナルケーキが誕生した。

高校生たちの熱意が詰まったオリジナルケーキ2種が、全国のタリーズコーヒー店舗にて9月9日発売!
コラボスイーツ作りに参加した野田鎌田学園高等専修学校のチーム「blue star」(提供画像)

【価格】※すべて税込み
「アップルチーズカラメル」 単品:500円 / スイーツセット:825円~
「カカオ&カシス」 単品:500円 / スイーツセット:825円~
※税込み価格は、店内飲食時の場合の価格です。テイクアウトの場合は税率が異なります。
※一部、取扱いをしていない店舗がございます。