2月12日は 「レトルトカレーの日」

本日2月12日は
「レトルトカレーの日」です。

1968年の今日、
日本で初めての
レトルトカレーであるボンカレーが
阪神地区で発売されました。

発売当初はまだ
レトルトパウチに問題があり
賞味期限も短いものでしたが、
販売元である大塚食品株式会社は
世界に先駆けて
アルミパウチを開発し
賞味期限も2年まで伸ばすことが
可能になりました。

翌年5月には全国販売も開始となりました。

ボンカレーは発売から50年が経った今でも
多くの人に愛されている商品です。

ボンカレーの“ボン”はフランス語で
“良い“や
“美味しい”という意味で
まさに美味しいカレーという
意味が込められています。

朗読:四天王寺学園高等学校 放送部